针对急性支气管炎患者的饮食，应选择易消化、高热量、高营养、高维生素的食物。这是因为急性疾病往往会使患者的消化功能减弱，如果摄入过多的高蛋白食物，可能会导致消化系统症状，如胃胀、胃堵或大便改变。
一些高热量的食物包括鸡蛋和牛奶，可以适当食用。同时，也可以适当补充一些水果来增加维生素。然而，不同的患者情况不同，有些患者可能属于虚寒性，对于这类患者，梨并不适合，因为梨偏寒性。但对于阴虚燥热或咳嗽痰黄、痰黏的患者，梨可以润肺，可以加川贝一起使用。
此外，患者应少吃多餐，因为消化功能减弱，一次摄入过多食物可能无法消化。同时，也要注意能量的补充，可以选择易消化的食物，尽量做到全面平衡。
需要注意的是，对于急性支气管炎患者的饮食，除了选择易消化、高热量、高营养、高维生素的食物外，还需要特别注意避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、姜、蒜等，以及生冷食物，如冰激凌、冷饮等。这些食物可能会刺激呼吸道，加重病情。