胡椒粉吃多了可能会引起咳嗽。
胡椒粉是一种辛辣调味品，其辛辣成分主要来源于其中的辣椒素，这种化合物具有强烈的刺激性。当大量摄入胡椒粉时，它可能会刺激咽喉黏膜，导致其充血、水肿，从而引发咳嗽、咽干、咽痒等症状。
除了直接刺激作用外，胡椒粉还可能通过影响身体其他系统来间接导致咳嗽。例如，大量摄入胡椒粉可能刺激胃酸分泌，导致胃酸倒流，进而刺激咽喉部位，引发咳嗽。此外，胡椒粉还可能影响呼吸系统，导致呼吸困难、喘息等症状，进一步加重咳嗽。
因此，为了避免胡椒粉引起的咳嗽，建议在食用时适量控制，避免过量摄入。对于本身就存在咳嗽症状的人群，更应尽量避免食用胡椒粉等辛辣刺激的食物，以免加重症状。如果咳嗽不止，建议及时前往呼吸内科就医，明确病因并遵医嘱合理治疗。在治疗期间，应注意饮食调整，多喝水，多吃新鲜的瓜果蔬菜，以促进身体的恢复。