石斛可以在一定程度上增强免疫力。
石斛是兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的截培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎，具有益胃生津、滋阴清热的功效，在临床上常用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足等病证。现代医学研究发现，石斛富含活性多糖，可以通过增强T淋巴细胞的增殖和分化，促进抗体的产生，从而帮助增强免疫力，在一定程度上预防感冒等疾病。
此外，石斛还具有抑制肿瘤、抗氧化、延缓衰老、护肝、抗炎、保护神经系统、保护心血管、改善肠胃功能、抗血管生成、改善过敏性皮肤炎体征、缓解疲劳、抗血小板凝集等药理作用。
需要提醒的是，虽然石斛具有多种药理作用，但实际效果可能因个体差异而有所不同。此外，石斛作为中药材，其使用应在医生指导下进行，以确保安全和有效。通常，脾胃虚寒、大便溏薄、虚而无火、舌苔厚腻者禁用本药。而且，石斛能敛邪助湿，因此湿温病尚未化燥伤津者忌服。
