吃了半块饼干就不算空腹了。
在医学和营养学上，空腹通常是指胃中没有食物的状态，即至少在8-12小时内未进食任何固体或液体食物，包括饼干、牛奶、咖啡、果汁等。吃了半块饼干说明胃中确实已经有了一定的食物摄入，虽然饼干的量非常小，且消化速度较快，但从严格意义上讲，吃了半块饼干后已经不再是完全的空腹状态。
临床上一些检查项目如胃肠镜、腹部超声、肝功能、肾功能、血糖测定等，为了保证结果的准确性，会要求患者在空腹状态下进行检查。但是，对于吃了半块饼干的患者，能否进行相关检查还应根据具体情况来判断。如果是检查空腹血糖以及肝功能等项目，则半块饼干的摄入可能会轻微影响结果，但具体影响程度还需咨询专业医生。
需要提醒的是，如果空腹时间太长，则会导致机体处于轻度饥饿状态，进而影响检测结果的参考价值，因此建议在早上8-9点完成空腹采血检查，最迟不宜超过9点半。
