打完乙肝疫苗后一般不建议喝米酒，酒精可能影响疫苗接种效果，并错误估计不良反应，建议接种疫苗后1周内不要饮酒。
1、影响疫苗效果：一般来说，建议从接种疫苗的前三天开始就不要饮酒，酒精可以抑制免疫系统，影响身体对病原体的防御能力。长期或重度饮酒可能降低身体的免疫反应，使个体对疫苗产生的保护性反应减弱，从而影响疫苗的有效性。虽然米酒度数一般较低，但仍含有酒精成分，不建议在打疫苗前后饮用。
2、影响不良反应：喝酒后引起的头痛、头晕、胃部不适等醉酒症状，与接种疫苗后常出现的不良症状相似。如果接种疫苗后饮酒，会影响医生对不良反应的评估，也有可能加重不良反应。
此外，酒精本身对肝脏有一定的健康损害，长期饮酒过量会增加酒精性肝病、肝硬化等肝脏疾病的发病风险。对于接种了乙肝疫苗或肝脏健康本就有一定问题的患者，建议尽量戒酒或限制饮酒量。
