一般来讲，服用中药期间需要忌油盐。
1、忌油（油腻食物）：在服用中药期间，通常建议减少油腻食物的摄入，比如炸串、炸鸡、肥肉等。这是因为油腻食物不容易消化，可能会加重消化系统的负担，影响中药成分的消化和吸收，进而可能影响中药的治疗效果。
2、忌盐（过多盐分）：中药在人体内需要经过复杂的代谢和排泄过程，其中肾脏具有重要的作用。然而，高盐饮食会大大增加肾脏的负担，这不仅可能影响中药的正常代谢和排泄，还可能引发其他健康问题。所以，在服用中药期间应避免摄入过多盐分。
综上所述，为了确保中药能够充分发挥疗效，在服药期间应该尽量保持低油、低盐的饮食习惯。同时，在喝中药期间，还需要注意避免食用生冷、辛辣刺激性食物，也不要饮浓茶、喝酒。