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风寒感冒炖什么汤好

苏惠萍
苏惠萍   主任医师   教授   博士生导师
呼吸科   知名专家
北京中医药大学东直门医院
顶级三甲医院

风寒感冒炖红糖姜枣汤、香菜萝卜汤、葱白豆腐鲫鱼汤比较好。

1、红糖姜枣汤:红糖、大枣具有温补的作用,生姜能够解表散寒,三者搭配有助于祛风散寒,缓解风寒感冒带来的不适。制作时,将生姜切片,大枣去核,与红糖一同放入锅中,加入适量清水煮沸后,转小火慢炖一段时间即可。

2、香菜萝卜汤:香菜能够促使身体发汗,帮助排出体内寒气,萝卜则能通气消食,缓解感冒带来的消化问题。制作时,将香菜洗净切段,萝卜切块,一同放入锅中,加入适量清水,煮至萝卜熟透后,再根据个人口味加入适量调料。

3、葱白豆腐鲫鱼汤:葱白性温,能发汗解表,驱散体内寒气;鲫鱼味甘性平,可为身体提供丰富的营养;豆腐能和中益气。三者搭配成汤,不仅味道鲜美,更能缓解风寒感冒的症状。在炖制时,将葱白切段,豆腐切块,鲫鱼处理干净后一同放入锅中,加入清水和适量调料,煮至鱼肉熟透即可。

需要提醒的是,虽然上述汤品对于缓解风寒感冒有一定的好处,但要注意适量饮用,避免过量。此外,患者应避免食用寒凉或生冷、油腻、辛辣刺激性的食物,并注意保持充足的休息,避免过度劳累。若感冒症状严重或持续存在,建议尽早就医,寻求专业医生的治疗建议。

发布时间:2024-04-30 08:58
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