高热惊厥通常在体温达到39℃及以上时开始，但这一温度并非绝对，因为个体差异、疾病类型、身体状况等多种因素都可能影响惊厥的发生。
从医学角度来看，高热惊厥的发生与儿童大脑神经系统的发育尚未完善有关。当体温急剧升高时，可能会刺激大脑神经系统，导致大脑神经元异常放电，从而引发惊厥。此外，一些感染性疾病，如上呼吸道感染、肺炎等，也可能导致体温调节中枢紊乱，进一步增加高热惊厥的风险。
然而，值得注意的是，并非所有儿童在体温达到39℃及以上时都会发生惊厥。有些儿童可能因身体免疫力较强、神经系统发育较完善等原因，即使在体温较高时也不会出现惊厥。相反，有些儿童可能因身体免疫力较弱、神经系统较为敏感等原因，在体温相对较低时就可能发生惊厥。
因此，当儿童出现高热时，家长应密切关注孩子的病情变化，及时采取措施降低体温，如服用退烧药物、物理降温等。同时，如果孩子出现惊厥等紧急情况，应立即就医，以便医生根据具体情况给出专业的诊断和治疗建议。