打喷嚏的一瞬间，身体的大部分器官并不会停止工作，但会发生一些复杂的生理变化。
1、呼吸系统：打喷嚏时，鼻腔和呼吸道会发生一系列快速动作。先是深吸气，然后声门紧闭，肋间肌和膈肌等呼吸肌强烈收缩，使胸腔内压力升高，接着声门突然打开，气体以高速从鼻腔和口腔喷出，以清除鼻腔内的刺激物。在这个过程中，呼吸暂时中断，但这是一种有节律的、短暂的变化，并非呼吸器官停止工作。
2、循环系统：打喷嚏时胸腔内压力的急剧变化会影响静脉血回流到心脏，导致心输出量短暂减少，血压也可能出现轻微波动。但心脏仍在持续跳动，为身体各器官供血，循环系统并未停止运行。
3、神经系统：打喷嚏是一种反射活动，由神经系统控制。当鼻腔内的感受器受到刺激后，会将信号传递到大脑的呼吸中枢等相关区域，然后大脑发出指令协调各器官参与打喷嚏动作，整个过程中神经系统一直在积极工作。
4、其他器官：除了呼吸和循环系统相关器官，身体其他器官如消化系统、泌尿系统、内分泌系统等，在打喷嚏时仍保持基本的生理功能，维持身体的正常运转。只是由于身体整体状态的改变，可能会出现一些轻微的适应性变化，但不会停止工作。
总之，打喷嚏时身体是一个协调的整体，各器官会协同完成这一反射动作，虽然会有一些生理变化和短暂的功能调整，但不会出现所有器官停止工作的情况。