经常适量饮用陈皮水可在一定程度上帮助改善消化不良，这可以从传统医学和现代医学两个角度加以说明。
1、传统医学角度：陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，味苦、辛，性温，入脾经，具有理气健脾的功效，可用于改善脾胃气滞所致的脘腹胀痛、恶心呕吐等消化不良症状。
2、现代医学角度：现代药理学研究发现，陈皮含有橙皮苷、川陈皮素、5-羟基-6，7，8，3'，4'-五甲氧基黄酮、新橙皮苷、橘皮素、二氢川陈皮素等成分，具有促进胃肠动力的作用，因此在临床上可帮助改善消化不良的问题。
需要提醒的是，临床上引起消化不良的原因较多，因此患者需要在专业医师的指导下根据个人情况制定治疗方案，切勿过分依赖陈皮水，以防因延误诊断和治疗而导致病情加重。