熟地作为一种滋阴补血的中药，不建议直接吃。这种服用方法无论从其药性特点、实际口感还是药效发挥来看，都存在弊端。
1、药性滋腻，不易消化：熟地药性滋腻、质地黏重。直接吃时，脾胃难以将其充分消化吸收，反而会加重脾胃的负担，容易引起消化不良、腹胀等不适，尤其是对于本身脾胃功能就比较虚弱的人群，影响更为明显。
2、口感不佳：熟地虽微有甘味，但同时伴有一股沉闷的药材固有气味，质地又如同软木，单纯嚼食口感较差，多数人难以接受。
3、药效发挥受限：熟地中的有效成分需经过持续加热煎煮才能充分溶出。直接干吃仅能利用其中极小部分，会导致药效不能得到充分发挥，无法达到预期的治疗或调理效果。
为充分发挥熟地滋阴补血之功并避免不良情况的发生，建议通过煎煮的形式，可使其成分有效释放；亦可采用药膳形式，例如与乌鸡、排骨、羊肉等一同炖汤。