陈皮可以反复冲泡。
陈皮的有效成分如柠檬烯、橙皮苷、川陈皮素等，溶解度差异较大。首次冲泡以易溶于水的挥发油和小分子黄酮为主，茶汤香气浓郁；后续冲泡则逐渐释放结合态多糖、大分子酚类等成分，这些物质虽溶出速度慢，但具有抗氧化、调节血脂等长效作用。优质陈皮经过3年以上陈化，其挥发油、黄酮类等活性成分会随时间转化为更易析出的形态，通常可冲泡3~5次，且每次冲泡仍能释放一定香气和药效；而低年份或工艺粗糙的陈皮，可能仅支持1~2次有效冲泡，后续茶汤会变得寡淡无味。
需要提醒的是，首次冲泡陈皮，宜用沸水焖5分钟，后续每泡延长1~2分钟，避免因浸泡不足导致成分残留，或过度浸泡产生苦涩味。此外，反复冲泡后的陈皮在常温下放置超过4小时易滋生细菌，尤其是夏季或潮湿环境，建议现泡现饮，剩余茶汤倒弃。