健胃消炎颗粒的适用人群，可以从传统医学和现代医学两个角度加以说明。
1、传统医学角度：健胃消炎颗粒由党参、茯苓、白术（麸炒）、白芍、丹参等12味中药组成，具有健脾和胃、理气活血的功效，适用于脾胃不和者，从而帮助缓解上腹疼痛、胸膈满闷不适、食欲不振、食量减少等症状。
2、现代医学角度：现代药理学研究发现，健胃消炎颗粒含有党参炔苷、芍药苷、大黄素、大黄酚等成分，具有根除幽门螺杆菌、增加胃肠蠕动、抑制胃酸分泌、抗炎、镇痛、抗溃疡等作用，可能被用于治疗慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的患者。
需要提醒的是，在判断患者能否服用健胃消炎颗粒治疗时，还需排查其是否存在禁忌证，比如孕妇禁用、对本品及所含成份过敏者禁用、脾胃阴虚者不宜服用等，以保证治疗安全有效。