在药物方面，茯苓应避免与某些“畏”药同用，慎与收涩固敛类药物、利尿剂、降糖药合用。在食物方面，应避免同时食用过于油腻、甜腻的食物，酸性过强的食物，生冷寒凉食物。
一、药物
1、忌与某些“畏”药同用：传统“十九畏”中有“茯苓畏地榆、秦艽、龟甲、雄黄”的说法，认为这些药物与茯苓合用会降低茯苓的药效或产生不确定性。虽现代研究证据不足，但严谨的中医医生在开方时仍会遵循古训，避免配伍。
2、慎与收涩固敛类药物同用：茯苓的主要功效是利水渗湿，即促进体内多余的水分和湿气从小便排出。而这些收涩药物的作用是固敛，防止人体津液流失。两者作用方向相反，若同时使用，可能减弱茯苓的利湿功效，故需慎重同用。
3、慎与部分西药同用：茯苓本身具有利尿、降血糖的作用，如果与西药利尿剂、降血糖药合用，可能会叠加利尿、降血糖的作用，导致尿频、脱水，或者是低血糖的风险，故应慎重合用。
二、食物
1、忌过于油腻、甜腻的食物：茯苓主要用于健脾祛湿，而油腻、甜食（如肥肉、油炸食品、蛋糕、奶茶等）容易助湿生痰、加重脾胃负担，从而抵消茯苓的健脾祛湿效果。
2、忌酸性过强的食物：酸性食物（如醋、柠檬等）具有收敛固涩的特性，这与茯苓的渗利作用相反，可能会在一定程度上干扰茯苓药效的正常发挥。
3、忌生冷寒凉食物：如冰淇淋、生鱼片、西瓜等。因为茯苓的核心功效是健脾祛湿，而生冷寒凉食物会损伤脾胃阳气，导致运化功能减弱，容易生湿。这与茯苓的治疗目的背道而驰。
总之，安全有效地使用茯苓的原则是咨询专业中医医生，遵循医嘱配伍，服药期间保持清淡饮食。