茯苓能祛湿健脾。
1、祛湿：茯苓味淡，中医理论认为“淡能渗利”，因此茯苓可通过渗湿利水达到祛湿的效果，对于水湿内停所致的水肿、小便不利具有较好的效果。同时，茯苓味甘，甘能补益，故在祛湿的同时兼具扶正作用，具有祛湿而不伤正气的特点，是一种较为平和且安全的祛湿药物。
2、健脾：茯苓味甘，入脾经，可健脾补中，增强脾胃的运化功能，同时其能够渗湿而止泻，对于脾虚湿盛所引发的泄泻症状有较好的调理效果。
需要特别提醒的是，茯苓应在专业中医医生的指导下辨证使用，不可自行随意服用，以免因不对证而导致不良情况发生。特别是正在服用其他药物的患者，在使用茯苓前，应咨询医生或药师，以避免可能的药物相互作用，确保用药的安全性和有效性。