陈皮与桑葚干一起泡水喝具有理气健脾、滋阴补血的功效。
陈皮性温，味辛、苦，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。对于脾胃气滞引起的脘腹胀满、嗳气、恶心呕吐、食欲不振等症状有一定的缓解作用。桑葚干味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，擅长滋阴补血，对肝肾不足、阴虚亏虚导致的眩晕耳鸣、目暗昏花、腰膝酸软、须发早白等问题有辅助调理效果。
二者搭配泡水，既能通过陈皮理气健脾、改善消化，又能借助桑葚干滋阴补血、养护肝肾，尤其适合脾胃气滞兼有肝肾阴虚的人群。同时，桑葚干有一定的滋腻之性，容易阻碍脾胃运化，而陈皮的行气之力能化解这种滋腻之性，使补而不滞。
需要提醒的是，陈皮与桑葚干泡水仅为日常辅助调理手段，药力有限，不能替代正规药物治疗。若出现明显或持续的不适症状，应及时就医，在专业医生指导下规范用药，切勿依赖食疗，以免延误病情。