雪梨陈皮水具有止咳祛痰、理气健脾、清热生津的功效。
1、止咳祛痰：雪梨性凉质润，能清肺热、润肺燥；陈皮则能理气化痰。二者合用，既能滋润干燥的呼吸道，又能辅助化解痰液，对于肺燥咳嗽、痰少难咯有较好的辅助调理效果。
2、理气健脾：陈皮具有理气健脾的作用，有助于缓解脾胃气滞引起的脘腹胀满、食欲不振、嗳气、恶心呕吐等问题。搭配清甜滋润的雪梨，不仅调和了陈皮的温性，还使茶饮更加滋润可口。
3、清热生津：雪梨具有生津止渴、清热润燥的功效，对于因体内有热、津液不足引起的口干舌燥、心烦口渴、小便偏黄等症状有较好的缓解作用。陈皮性温，与凉性的雪梨搭配后，温凉相济，既能清热生津，又不会过于寒凉伤胃。
制作雪梨陈皮水时，可准备雪梨1个（去皮、去核后切块）、陈皮1~2片，一同放入锅中，加入适量清水后煮10~15分钟。如喜欢偏甜口感，可根据个人口味加入少量冰糖调味。
需要说明的是，雪梨陈皮水属于养生茶饮，不可代替药物治疗。若症状严重，建议及时就医，遵循专业医生的治疗建议。