陈皮对胃有一定好处，这一作用可以从传统医学和现代医学两个角度来理解。
一、传统医学
1、理气和胃，缓解气滞型胃部不适：陈皮性温，味辛、苦，归脾、肺经，是一味常用的理气药。其善于行散中焦气滞，能够调理脾胃、促进气机通畅，对于因脾胃气滞引起的胃胀、嗳气等有较好的调理作用。
2、燥湿化痰，改善湿阻中焦引起的胃功能障碍：湿为阴邪，容易困阻脾胃，影响脾胃的运化功能，从而导致胃的受纳与腐熟功能下降，出现胃胀、纳差、恶心等症状。陈皮具有燥湿化痰的功效，能够帮助祛除中焦湿浊，恢复脾胃的正常运化功能，进而改善因湿邪困阻导致的胃部不适。
二、现代医学
近年来，现代药理学也对陈皮进行了一些研究，发现其具有调节胃肠功能的作用，从而对胃有潜在的好处。
需要提醒的是，虽然陈皮对胃有一定调理作用，但本质上是一味中药，其使用应根据个人体质和具体病情而定。