夏天和冬天喝陈皮水的养生侧重点不同，不能单纯说哪个季节饮用更好，关键是根据当季常见健康问题合理选择。
一、夏天喝陈皮水
1、夏季的特点：夏季气候以暑热与湿邪交织为特点，加上人们常贪食生冷，容易导致体内湿气过重，脾胃功能减弱。
2、饮用陈皮水的好处：陈皮性温，味辛、苦，归脾、肺经，具有燥湿化痰、理气健脾的功效，是夏季祛湿、健运脾胃的常用药材。夏天适量饮用陈皮水，能够帮助祛除湿浊，促进消化，辅助缓解胃口差、身体沉重等不适。
二、冬天喝陈皮水
冬季气候寒冷，人们进食增多且运动减少，容易出现积食、消化不良、寒痰咳嗽等问题。
1、理气化痰：冬季易发风寒感冒，出现咳嗽多痰（寒痰咳嗽）。陈皮具有温化寒痰的作用，饮用陈皮水可对这类咳嗽多痰起到一定的辅助缓解效果。
2、消食解腻：冬季聚餐多、饮食偏油腻，容易加重胃肠负担，出现胃胀、嗳气等问题。饭后适量饮用陈皮水，有助于理气消食、缓解积食不适。
3、温通暖身：陈皮性温，冬季适量饮用陈皮水可以帮助驱散体内寒气，让身体感到温暖。
需要提醒的是，陈皮水是一种药食同源、温和调理的养生饮品，适合大多数人在适当情况下饮用，但建议因人而异、适量适时，必要时可咨询中医医生。