陈皮的冲泡简单且方式多样，包括直接冲泡和搭配冲泡两种方式。
一、直接冲泡
1、准备材料：陈皮3~5g，开水适量。
2、清洗陈皮：将陈皮放入茶壶或保温杯中，加入少量开水，快速冲洗1~2次后倒掉水。这一步可以去除陈皮表面的灰尘等杂质。
3、冲泡：再次往茶壶或保温杯中加入适量开水，水温以100℃为宜，盖上壶盖焖泡3~5分钟。
4、品饮：待茶汤稍凉至适口温度后，即可饮用。后续可重复冲泡，一般陈皮可冲泡3~5次，随着冲泡次数增加，焖泡时间可适当延长。
二、搭配冲泡
搭配不同的食材或药材一起冲泡，不仅能丰富口感，还能起到不同的保健作用。
1、陈皮普洱茶：取3g陈皮、5g普洱茶，将两者一起放入茶壶中，用100℃的开水冲洗一遍后倒掉水，再次加入开水，焖泡5~8分钟。此茶既有普洱茶的醇厚，又有陈皮的清香，还能消食解腻。
2、陈皮绿茶：陈皮2g、绿茶3g，先用少量热水冲洗陈皮和绿茶，然后注入80℃~85℃的开水，焖泡3~4分钟。绿茶的清新与陈皮的甘香相互融合，有提神醒脑、理气健脾的功效。
3、陈皮红枣茶：陈皮3g、红枣3~5颗（掰开），将陈皮和红枣放入杯中，用开水冲泡，焖泡10分钟左右。适合女性饮用，有补血养颜、理气和胃的作用。
4、陈皮姜茶：陈皮3g、生姜2片，把陈皮和生姜放入茶壶，用开水冲泡，焖泡5~10分钟。此茶有驱寒保暖、暖胃止呕的功效，适合在寒冷天气或胃部不适时饮用。
总之，科学冲泡陈皮，可作为日常养生的佳品。冲泡方式可根据个人需求灵活选择，但需注意避免使用有霉斑或异味的陈皮。