茯苓是中医常用的温和祛湿药材，其祛湿作用依托“利水渗湿”功效实现，同时兼顾健脾，可从祛湿和防湿两方面调理身体，适用范围较广。
中医认为湿气在体内易阻碍气机，而茯苓味淡，“淡能渗湿”，可通过温和作用将体内多余水湿转化为尿液排出，改善湿气引发的水肿、身体困重、舌苔厚腻、大便黏滞不成形等症状。更关键的是，湿气生成常与脾胃虚弱相关（“脾虚生湿”），茯苓味甘能健脾益气，在祛湿的同时修复脾胃功能，减少湿气再生的根源，避免祛湿后反复。
但需注意，茯苓祛湿偏于“淡渗利水”，更适合脾虚湿盛的情况，即湿气重且伴随食少、腹胀等脾虚表现的人群。若为湿热（如口苦、小便黄赤）或寒湿（如怕冷、舌苔白滑），单独使用茯苓效果有限，需搭配清热或温阳药材；且阴虚火旺者（常伴口干、潮热）过量使用可能耗伤津液，需慎用。
总的来说，茯苓能有效祛湿，尤其适合脾虚湿盛人群，且祛湿时兼顾健脾，温和无明显刺激性，但需根据湿气类型和自身体质辨证使用，才能达到更好效果。