当归在中医理论中属于温性药材，并非热性或凉性。
1、药性判定依据：中药材的药性（即寒热温凉）是由药物作用于人体所产生的不同反应和所获得的不同疗效而总结出来的，与所治疗疾病的寒热性质是相对而言的。一般情况下，能够减轻或消除热证的药物属于寒性或凉性；能够减轻或消除寒证的药物属于温性或热性。
2、当归的功效与病证寒热的对应关系：当归的核心功效为补血活血，此外还具有散寒止痛等作用。对于血寒导致的虚寒腹痛、风湿痹痛，当归可通过驱散血脉中的寒邪，让凝滞的气血恢复通畅，气血通畅后，疼痛、怕冷等症状会随之减轻，这完全符合温性或热性药材“消除寒证”的核心特征。由于当归的作用缓和，不易引发燥热或上火，因此其药性应该是温性的。
需要提醒的是，虽然当归药性温和，但并非所有人群均适宜，比如湿热中阻、肺热痰火、阴虚阳亢者不宜应用，以防加重病情。