黄芪当归党参一起煮水喝的功效，可以从传统医学和现代医学两个角度加以说明。
1、传统医学角度：黄芪和党参均入脾、肺经，具有补益脾肺之气的功效，并可通过增强脾胃功能促进气血生成；当归入肝、心、脾经，核心功效为补血活血。三者一起煮水喝既可强化气血双补，从而帮助改善气血两虚所致的面色萎黄、头晕眼花、心悸失眠、肢体乏力、气短懒言等症状；又能健脾益肺，从而帮助改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀、大便溏稀，以及肺气虚导致的咳嗽无力、气短喘促、容易感冒等。
2、现代医学角度：现代药理学研究发现，黄芪、当归和党参均具有增强免疫功能、改善造血、降血脂、抗血栓形成等作用，因此搭配煮水喝对于提高身体抵抗力、改善血液循环、保护心肝功能等方面有一定帮助。
需要提醒的是，黄芪当归党参水虽然具有多种功效，但并非适合所有人群。因此，使用时最好在专业医生的指导下进行，根据个人体质和健康状况合理选择使用方式和剂量，以确保安全和疗效。