苍术具有一定的辅助降血糖作用，但需辨证使用。
苍术为菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎，现代药理学研究发现其含有的苍术醇、β-桉叶醇等活性成分，可能通过改善胰岛素敏感性、促进糖原合成、改善胰岛功能以及竞争性抑制腺嘌呤核苷酸对线粒体氧化磷酸化的影响，干扰能量转移过程等途径，而在一定程度上发挥降低血糖的功效。
从传统医学来说，糖尿病的发生与痰浊、瘀血停滞等因素有关。而苍术味辛、苦，性温，入脾、胃、肝经，核心功效为燥湿健脾，可能通过使高血糖之浊脂化解、痰瘀分消，进而达到帮助降低血糖的效果。
需要提醒的是，苍术的降糖作用是辅助性的，不能替代二甲双胍、胰岛素等正规降糖药物，糖尿病患者需在医生指导下规范用药，同时结合饮食、运动调理，不可单独依赖苍术，以防影响血糖控制。
1、对于需要使用苍术治疗或调理的患者，应在正规中医医院就诊，经专业中医医生辨证后，开具个性化的中药处方。切勿盲目套用他人的处方，不要轻信民间偏方。
2、建议选择正规医院、中医药店或信誉良好的大型医药企业购买苍术，以确保药材来源可靠，符合国家质量标准，保障药品纯正有效。
3、详询医生用药指导，包括煎煮技巧、服药时间、剂量及频次等。
4、严格遵医嘱用药，不得擅自更改用药剂量和疗程。
5、为保证用药安全、有效，如果您在使用本品期间需要合用其他药物，请向医生或药师咨询。
6、就诊时需主动告知医生自身特殊生理和疾病状态，由医生根据个体情况评估用药安全性及适用性。
7、妥善保存中药，防潮防霉，保持药品清洁。定期检查药材状态，若出现发霉、虫蛀、变色、异味等情况，应立即丢弃，不可再用，以防服用后损害健康。