炙甘草既不是热性的,也不是凉性的,而属于温性中药材。
炙甘草是中药材甘草的一种炮制加工品,为生甘草用定量熟蜜进行拌炒而成。生甘草味甘,性平,入心、肺、脾、胃经。由于蜂蜜味甘、性温,具有补中润燥、止痛解毒的功效,蜜炙炮制不仅增强了甘草的甘味和补益之力,更借助蜂蜜的温性改变了生甘草的平和之性,所以炙甘草的药性偏向温润。这种药性的转变,使炙甘草更适合用于脾胃虚弱、心气不足的治疗,能更好地发挥温中益气、缓急止痛的作用。
需要提醒的是,炙甘草味甘,容易助湿壅气,因此湿盛而胸腹胀满及呕吐者忌服,以防加重不适症状。同时,不可长期大量服用,以免因甘草甜素等成分导致水钠潴留、血压升高、血钾降低等问题,对机体的健康造成不良影响。


