芡实不是莲子,二者在来源、性状、功效作用等方面均存在差异。
1、来源不同:芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁;而莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。
2、性状不同:芡实呈类球形,多为破粒,表面有棕红色或红褐色内种皮,一端黄白色,有凹点状的种脐痕,除去内种皮显白色,质较硬,断面白色,粉性,气微,味淡;而莲子略呈椭圆形或类球形,表面红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹,一端中心呈乳头状突起,棕褐色,多有裂口,其周边略下陷,质硬,种皮薄,不易剥离,子叶2,黄白色,肥厚,中有空隙,具绿色莲子心,或底部具有一小孔,不具莲子心,气微,味甘、微涩,莲子心味苦。
3、功效作用不同:芡实与莲子均味甘、涩,性平,主归脾、肾经,皆能益肾固精、补脾止泻、止带,均可用于治疗肾虚遗精、遗尿,脾虚食少、泄泻,脾肾两虚之带下不止。但是,莲子又能养心安神、交通心肾,用于治疗心肾不交所致的虚烦、心悸、失眠;而芡实益脾肾固涩的同时,又能除湿止带,故为虚、实带下证之常用药物。
需要提醒的是,芡实与莲子虽属于药食同源之品,但并非适合所有人群,均需根据体质与证候辨证选用,不可自行盲目服用,食用时也需煮熟煮透,避免加重肠胃负担。


