覆盆子是蔷薇科悬钩子属落叶灌木华东覆盆子的干燥未成熟果实，既是药食同源的水果（鲜果称树莓），也是传统滋补中药材，主产于浙江、四川、福建等地。
1、植物与性状
植株高2-3米，枝有倒钩刺；果实为聚合果，成熟时鲜红多汁，干燥药材呈圆锥形，表面黄绿或淡棕，密被短绒毛，味微酸涩。
2、性味与归经
味甘、酸，性微温，归肝、肾、膀胱经，药性平和，补而不燥，适合长期少量调养。
3、功效与应用
核心功效为益肾固精、缩尿、养肝明目，常用于遗精尿频、肝肾不足、目暗昏花等；现代研究显示其含花青素、鞣花酸等，具抗氧化、调节代谢作用。
综上，覆盆子是兼具食用与药用价值的果实，日常可鲜果生食或干品泡水、入药，温和补益肝肾、固涩精气，适合体虚人群养生使用。