连翘味苦。
连翘为木犀科植物连翘的干燥果实,现代药理学研究发现其含有连翘苷、连翘酯苷以及黄酮类化合物等多种活性成分,这些物质本身具有显著的苦味特性,进而使连翘自带明显的苦味口感。
从传统医学角度来说,连翘具有清热解毒、清心利尿的功效,常用于治疗热毒壅盛引发的疮痈肿毒、痰火郁结所致的瘰疬痰核,以及湿热淋证等问题,这与苦味“能泄、能燥、能坚”的药性理论高度契合。
需要注意的是,虽然纯正浓厚的苦味为连翘质优效佳之标志,表明其活性成分含量较高,但这同时也意味着其寒性显著,极易损伤脾胃阳气,因此脾胃虚寒、气虚脓清者不宜服用,以防加重症状或影响疮疡恢复。而且,无论何种证型均须中病即止,切忌过量久服。此外,若连翘的苦味异常或伴有霉变、酸败等异味,则提示品质不纯或保存不当,则不宜继续使用。


