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中药配方颗粒冲泡时有沉淀物正常吗

华国栋
华国栋   主任药师   教授   博士生导师
药学部   主任
北京中医药大学东直门医院
顶级三甲医院

中药配方颗粒冲泡时出现沉淀一般属于正常现象。

中药配方颗粒是指以单味中药饮片为原料,经现代工艺提取、浓缩、干燥、制粒而成的颗粒剂。若原药材含淀粉、蛋白质、多糖及粘液质等水溶性较差的成分,比如茯苓、黄芪、天花粉等,则在冲泡时无法完全溶解而形成混悬沉淀。而且,部分贵重生药采用超微粉碎工艺入药,微粉粒度达微米级,本身即呈混悬状态而非真溶液,冲服时自然无法全部溶解。

需要提醒的是,为了保证中药配方颗粒能够充分溶解,建议应先加少量开水润湿调匀,再加足量开水快速搅拌30秒~1分钟,使颗粒充分分散形成均匀混悬液。对于难溶品种,可适当延长搅拌时间或分次冲泡。若仍有沉淀,摇匀后连同药液一并服用,切勿丢弃。而且,建议优先选择正规药企生产的配方颗粒,因其遵循严格的生产标准,能更好地保障其品质。

发布时间:2026-01-29
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