挑选优质的龙葵应该从辨别茎叶颜色、分辨果实成熟度、观察药材整体状态以及嗅气味几方面着手。
1、辨别茎叶颜色：优质龙葵茎叶应为鲜绿色或深绿色，色泽均匀，无枯黄、黑斑或病斑。若茎叶发黄、发暗或出现褐色斑点，则可能已老化、受病害或存放过久。
2、分辨果实成熟度：龙葵果实为浆果，成熟时呈紫黑色，饱满圆润、有光泽。未成熟果实为青绿色，含龙葵碱等毒性成分较高，不可采摘入药。
3、观察药材整体状态：全草应完整、洁净，无霉斑、虫蛀、杂质或泥沙附着，茎枝柔韧不易折断，叶片不破碎过多。若整体松散、碎屑多、有虫丝或霉点，则品质较差。
4、嗅气味：优质龙葵具有淡淡的青草香气，无霉味、酸败味或其他异味。若闻到刺鼻、发酸或腐败气味，提示已变质或储存不当。
需要提醒的是，龙葵有小毒，应到医院、正规药店选购具有检验报告的饮片，避免野外自行采挖。若误食后出现恶心、头晕、瞳孔散大、精神错乱等症状，立即催吐并携带剩余药材尽快急诊就医，告知医师所服药材品种及数量，以便针对性解毒治疗。