玉米须水不是寒性的。
玉米须为禾本科植物玉蜀黍的干燥花柱和柱头，味甘，性平，入肝、肾经，具有利尿消肿、利湿退黄的功效。因此，使用其煮水或者泡水的药性平和，不寒不燥，既不会伤脾胃，也不会助火生热，适合大多数体质作为短期调理饮用。
但是，玉米须水的利尿作用较强，故不宜连续、大量饮用，以防导致尿频、电解质失衡等问题。而且，玉米须水具有一定的辅助降血糖、降血压作用，故正在服用降糖药、降压药或注射胰岛素的患者需谨慎饮用，以防增加低血糖、低血压的发生风险。
需要提醒的是，玉米在生长过程中可能喷洒农药，而玉米须表面褶皱多，易残留农药，因此建议在药店、正规渠道购买干净、无霉变、无异味的玉米须，使用前用清水快速冲洗以便，再进行煮泡，以确保饮用安全。