玉竹虽为温和的药食同源食材，但因其性微寒、偏滋阴润燥，并非人人适宜。盲目食用易加重身体不适，结合体质判断尤为重要，以下几类人群需要尽量避免或慎用。
1、脾胃虚寒人群
这类人群平时易腹部发凉、胃部隐痛，大便常年稀溏。玉竹的寒凉之性会进一步损伤脾胃阳气，加重腹泻、腹胀、食欲不振等问题，日常需严格忌口。
2、体内痰湿较重人群
痰湿重的人大多舌苔厚腻、身体困重、痰多胸闷。玉竹滋阴滋腻，会助长体内湿气，导致痰湿难以排出，使身体不适感加剧。
3、风寒咳嗽人群
风寒引发的咳嗽多伴随怕冷、流清涕、痰液清稀。玉竹主打养阴治燥咳，误用后会闭门留寇，造成咳嗽反复难愈，延误恢复。
总的来说，玉竹适合阴虚燥热体质者调养。脾胃虚寒、痰湿偏重、风寒咳嗽者都不建议服用。食用前分清体质，才能规避风险，避免损害身体健康。