大枣枸杞水能否长期饮用因人而异，气血亏虚、肝肾不足的平和体质可间断长期少量饮用，阴虚火旺、湿热、血糖偏高人群不适合天天长期饮用，需按需调整频次与用量。
1、适宜人群可间断长期少量饮用
经常熬夜、用眼过度、面色萎黄、手脚冰凉、失眠乏力的人，每天2颗大枣搭配10粒枸杞，饭后温水冲泡，每周喝5天停2天，长期坚持能补气养血、养肝明目，温和调养身体，不会给脏腑造成负担。
2、阴虚火旺人群长期喝易加重内热
大枣性温，枸杞滋腻，长期不间断饮用会滋生虚火，出现口干咽痛、长痘、心烦燥热、大便干结，潮热盗汗、经常上火人群不建议天天喝，仅可每周少量饮用2至3次。
3、湿热、糖尿病人群不宜长期饮用
二者糖分含量高，长期饮用易堆积湿气，引发腹胀、大便黏腻；还会持续升高血糖，糖尿病、痰湿肥胖人群尽量少喝，不可长期每日饮用。
总的来说，气血偏弱、用眼多的普通人可间断长期少量喝，上火、湿热、高血糖人群不适合天天饮用。长期饮用需控制用量，定期停饮缓冲，本品仅作日常食疗，不能替代药物调理慢性病。