何首乌分制何首乌与生何首乌，二者药性、毒性差异极大，并非全部无毒。生何首乌具有明确毒性，未经炮制不可随意服用，制何首乌经过规范炮制后毒性大幅降低，合理对症使用相对安全，是临床常用的中药材。
1、生何首乌有毒性
生何首乌含有蒽醌类等有毒成分，具有明显肝毒性。盲目、长期或过量服用，容易损伤肝细胞，引发肝功能异常，出现乏力、黄疸、肝区不适等症状，严禁自行泡水、煲汤服用。
2、制何首乌安全性更高
制何首乌经过蒸晒炮制处理，有毒成分大幅降解，药性变得平和。在医生指导下规范剂量、对症服用，毒性风险极低，主要用于补益精血、乌发养发、滋补肝肾。
3、通用服用禁忌
无论生、制何首乌，均不可长期超量服用。肝功能不全人群、孕妇、儿童需谨慎使用，避免自行用药，防止引发肝肾损伤等不良反应。
综上，生何首乌有毒、严禁私自服用，制何首乌低毒且药用安全，只要遵循医嘱规范使用，即可规避中毒风险，发挥良好的滋补调理作用。