孕妇不可以自行吃何首乌，无论生何首乌还是制何首乌，孕期都建议禁用。何首乌存在潜在的肝肾代谢压力，且药性偏滋腻，孕期体质特殊，盲目服用会带来健康风险，不存在安全的日常食用方式。
1、生何首乌绝对禁用
生何首乌含有毒性蒽醌成分，存在明确肝毒性。孕妇代谢能力特殊，服用后极易造成毒素蓄积，不仅损伤母体肝脏，还可能间接影响胎儿发育，孕期严禁接触和食用。
2、制何首乌同样不建议吃
制何首乌虽经炮制毒性降低，但仍含有微量刺激性成分，且药性滋腻，容易加重孕妇肠胃负担，引发腹胀、消化不良。同时存在未知用药风险，无明确安全剂量，不建议孕期食用。
3、孕期养发替代方式
孕期脱发、发质变差多为激素变化、气血不足导致，无需药补。可通过均衡饮食、补充蛋白和维生素、规律作息调理，安全无副作用，更适合孕期养护身体与发质。
综上，为保障母体与胎儿安全，孕妇全程禁止食用何首乌。孕期一切药材进补需遵从产检医生指导，切勿私自服用各类养生中药材。