感冒期间吃维生素C是有一定作用的。感冒时服用维生素C,主要是为了增强身体的抵抗力,可以增强身体对外界的抗应激能力。感冒一般是病毒感染引起的,没有很特效的治疗方法,感冒的恢复主要是依靠身体自身的免疫力,维生素C可以在一定程度上增加体内干扰素的合成,能够起到对抗体内病毒的作用,可以提高身体对抗病毒,清除病毒的能力。
一般不建议通过服用药物来补充维生素C,因为这样可能会导致机体对药源性维生素产生依赖,还会增加结石和其他疾病的风险,可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果来达到补充维生素C的目的。蔬菜中富含维生素C的有辣椒、柿子椒、西红柿、胡萝卜、韭菜、菠菜、西兰花等,水果中富含维生素C的有鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子、橙子等,食用时尽量减少对食物的加工,避免维生素C的流失。


