谷维素吃多久会见效因人而异，一般情况下3-5天会有一定的效果，如果使用七天症状未缓解，请向医生或药师咨询。
谷维素主要作用于间脑的自主神经系统与内分泌中枢，能调整自主神经功能，调整内分泌平衡障碍，改善精神神经失调症状，同时它还具有降低血脂、降低肝脏脂质、防止脂质氧化、抗氧化等多种生理功能，并可以通过调节植物神经功能使心肌兴奋性降低，改善心肌的血液供应，从而发挥抵抗心律失常的作用。谷维素能够有效降低患者的胆固醇，还可以帮助患者调节垂体所分泌的激素，抑制患者体内胃酸的分泌。因此本品用于治疗慢性胃炎、功能性消化不良、高脂血症、更年期综合征等疾病。
部分患者在使用本品时有可能会出现一些副作用，比如胃部不适、恶心、呕吐、口干，有的患者还会出现疲乏，严重的会出现皮疹、乳房肿胀、油脂分泌过多、脱发、体重增加等比较罕见的副作用，但是停药后这些症状都可以消失。如果您没病，不要擅自服用本品，因为机体的代谢正常的情况下，均衡丰富的饮食，从食物当中就能够摄入足够多的营养元素，不需要使用药物。倘若是食补不足以满足需求，需要药补，则要注意剂量，不同的需求，其剂量也会有所差异，要咨询医生后再服用。可以作为了解的是，在大部分的粗粮、杂粮中，都含有大量的谷维素。需要补充谷维素的人群，平日里可以多吃粗粮，少吃精细的米面。