鹿角胶具有温补肝肾，益精养血的功效。用于肝肾不足引起的血虚头晕、腰膝酸冷、虚劳消瘦、阳痿遗精、便血尿血、月经淋漓不尽、阴疽肿痛（皮下肿胀坚硬，皮肤暗紫或皮色不变，病程长，破溃后难愈合）。现代研究表明本品具有抗炎镇痛、抗贫血、抗骨质疏松、保护胃黏膜、提高性功能等药理作用。
鹿角胶的服用方法一般为一次3-6g，用适量开水融化后服用。若用药过程中发现鹿角胶没有全部融化，可以烧一锅热水，然后将盛有鹿角胶的容器置于热水浴中，缓慢搅拌使其融化，拿出水浴，温度降下来后即可服用，您也可以事先将药块砸碎，然后开水融化。水煎煮本品能够使药品尽快融化，但是本品使用剂量较小，锅又比较大，因此水煎煮会有大量药液黏在锅上，造成浪费，对药效也会有一定的影响。
鹿角胶具有滋补的作用，应该饭前服用，服用鹿角胶2周即可见到效果，如果您在用药期间症状不见好转，甚至症状加重，可能是药物不对证，应该到医院就诊，以免耽误治疗。
若用鹿角胶入药膳，煲汤或煮粥，可参考相应的药膳食谱，这里不做过多介绍。