扁平苔癣是一种原因不明，累及皮肤和黏膜的慢性皮肤疾病，中医称为“紫白癜风”。

1、本病患者应尽量减少辣椒、胡椒、芥末、酒等一些刺激食物的摄入。

2、本病患者，尤其是口腔扁平苔癣的患者，还应避免食用烧烤、油炸食物等。

3、患者也要避免吸烟，最大限度减轻对皮肤的刺激。

中医认为，扁平苔癣由于气血失和的机体外感邪气，使得风邪、湿邪、寒邪等侵袭肌肤而引起。故患者以清淡饮食为原则，多吃一些富含维生素的食物。