斑秃患者，特别是发作较快、不断脱发的患者，应尽量减少食用大蒜。

大蒜属于刺激性食物，可能会刺激局部皮肤，故原则上应避免摄入。但临床上，斑秃患者无论是否食用大蒜，病情多不会发生明显的变化。

此外，海鲜、煎炸食品或烧烤等，也属于刺激性的食物，应尽量避免。还应避免吸烟、饮酒等。