肝脓肿穿刺后的注意事项主要包括：

1、卧床休息：肝脓肿属于感染性疾病，会引起高热等症状，常引起较大的消耗。患者应通过充分的卧床休息，恢复体力。

2、加强营养：均衡饮食，增加优质蛋白质的摄入，多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉等食物，为身体提供所需的营养物质。

3、适当运动：在身体情况允许后，适当进行运动，可以增强体质，有助于身体恢复。