酒精肝的治疗方法主要有以下三个方面：

1、戒酒是治疗酒精性肝病最重要的措施。在严格戒酒半年后，肝脏损伤情况会逐渐好转。

2、补充营养，可以多吃一些蛋白质和维生素含量高的食物，如鱼肉、鸡肉、虾肉，以及新鲜的蔬菜、水果和粗粮等。

3、酒精可能会损伤其他系统，如神经系统、心脏等。如果有其他系统损伤，要及时治疗。