中医认为老年人高脂血症是由饮食不节、脾胃虚弱、年老体衰等原因导致的。

高脂血症根据升高的脂蛋白不同可分为高胆固醇血症、高甘油三酯血症、低高密度脂蛋白血症。引起高脂血症的原因无外乎两种，一方面是外源性的，含油脂或热量食物摄入过多，转换成脂肪，导致高脂血症。另一方面是内源性的，身体对脂肪合成和代谢能力下降，导致高脂血症。中医认为过度偏食肥腻、过甜、过咸的食物，导致脾胃受损，水谷精微等营养物质不能正常输布，导致本病。或者素体脾胃虚弱，运化水湿能力下降，造成痰湿内停，导致本病。另外，老年人年老体衰，脏腑功能减退，脾气不足，气虚推动无力，容易造成水湿内停，也会导致本病。