牙髓暴露可能由以下原因引起：

1、龋齿（虫牙）。是引起牙髓暴露最常见的原因。早期的龋齿可能只波及牙齿的表面，如果没有及时的治疗，龋齿可能逐渐向深处发展，最终波及牙髓腔，从而导致牙髓暴露。

2、特殊原因。如外伤，可能导致牙齿折断，从而引起牙髓暴露。

当牙髓暴露后，患者在吃过冷、过热等刺激性食物时，可能出现疼痛。严重时，牙齿会自发的出现疼痛，部分患者的牙痛可能有夜间加重的情况。一旦出现牙髓暴露的情况，应该及时到医疗机构就诊，医生会通过相关的检查明确病情的严重程度，并根据具体的情况进行针对性的处理。