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孕妇可以吃韭菜吗

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

孕妇可以适量吃韭菜。

韭菜是一种常见的绿色蔬菜,不仅富含维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物、矿物质等营养物质,还含有丰富的膳食纤维,所以,孕妇适量吃韭菜,有利于身体健康,同时也可促进胃肠蠕动,改善便秘等症状。此外,韭菜花具有独特的气味,孕妇适量进食韭菜花有助于增加食欲。

通常,孕期妇女的生理状态及机体代谢会发生较大的适应性改变,以满足孕期母体生殖器官和胎儿的生长发育,并为产后泌乳进行营养储备,而且孕期营养状况的优劣,对胎儿的生长发育有着重要影响,所以,建议孕妇孕期饮食应多样化,维持均衡膳食,以保证营养物质摄入充足。

发布时间:2024-01-12 06:44
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