手术后的直肠间质瘤患者在饮食上应注意以下事项：

1、进行局部切除手术（包括肛门的局部手术或使用伊马替尼等进行靶向治疗后再采取局部手术）的患者应选择一些易消化的食物、少吃多餐，避免吃一些辛辣刺激的食物以及饮酒，并注意保持大便通畅，促进恢复。

2、根治性手术包括保肛的Dixon手术以及不保肛的Miles手术。如果保肛手术的位置较低，那么可能需要做临时造口；而不保肛手术由于肛门被切除，所以需要做永久性造口。患者在饮食上应注意选择易消化的食物、少吃多餐，避免吃一些产气多的食物，比如豆制品、产气的蔬菜、高糖的食物等，以免影响造口充气，造成生活和护理的不便。