短肠综合征患者的饮食一定要在临床营养师的指导下进行，并注意避免吃普通的饮食。

由于患者的小肠已经剩余不足1米，如果吃普通的饮食，那么就会因为吸收不好而造成严重的营养不良。所以，患者要在临床营养师的指导下将肠内和肠外营养综合起来，根据体重、每天的丢失量计算得出每日需要的热量和营养成分，然后通过全能量、全要素的配方或一些已经生产好的营养粉剂、营养液进行补充。