得了结节性甲状腺肿是否可以食用含碘食物，取决于患者是否发生甲状腺功能亢进。

1、大多数结节性甲状腺肿，或者地区性甲状腺肿，都是由于缺碘导致的，如果没有伴发甲状腺功能亢进，一般不需要低碘饮食，反而建议患者定期补碘，可以食用海带、紫菜、虾米皮等含碘食物。

2、如果结节性甲状腺肿患者出现甲状腺功能亢进，则应该避免食用海带、紫菜等含碘食物，保持低碘饮食，比如食用无碘盐等。