判断肥胖的标准包括体重指数（BMI）、腰围及体脂率。

1、体重指数：体重指数=体重（公斤）/身高（米）²，BMI超过28㎏/㎡属于肥胖，超过24㎏/㎡以上属于超重。

2、腰围：男性腰围超过85㎝，女性腰围超过80㎝，都属于肥胖。

3、体脂率：可以通过专门的体脂测定仪器，来测定体内脂肪所占的比率，即体脂率。男女体脂率不同，如果脂肪成分偏高，虽然体重指数正常，依然属于肥胖，比如腹型肥胖。