胃切除了生活质量会受到影响。如果手术将半胃、大部分胃甚至全胃切除了，那么患者的激素水平就会减少，导致胃口下降。而进行远端的胃大部切除的患者由于没有幽门，还可能出现一些反流的问题。

所以，患者应注意少食多餐，找到饮食的规律。而且，患者应定期复查电解质、血色素、微量元素（包括维生素B12、叶酸以及铁）以及蛋白质的水平，如有异常及时处理。